Brumbys – Gastronomieprodukte freut sich, Ihnen die besten Produkte für die Gastronomiebedarfsversorgung vorzustellen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf den Saladette Kühltisch, ein unverzichtbares Gerät für Restaurants, Bars und Cafés. Mit seinem intelligenten Design bietet der Saladette Kühltisch die perfekte Lösung zur Aufbewahrung und Zubereitung von Salaten, Sandwichen und anderen gekühlten Speisen. Dank seiner robusten Konstruktion und effizienten Kühltechnologie garantiert der Saladette Kühltisch eine optimale Lagerung von Lebensmitteln und sorgt dafür, dass sie stets frisch und einsatzbereit sind. Erfahren Sie in unserem Artikel mehr über die Vorteile und Eigenschaften des Saladette Kühltischs und warum er in keiner professionellen Küche fehlen darf. Bleiben Sie dran für weitere spannende Produktanalysen und Tipps von Brumbys – Gastronomieprodukte!
Die beste Auswahl an Saladette-Kühltischen für die Gastronomiebedarf-Versorgung
Saladette-Kühltische sind ein unverzichtbares Gerät in der Gastronomie, da sie die optimale Aufbewahrung von frischen Zutaten für Salate und andere Speisen ermöglichen. Bei der Auswahl des besten Saladette-Kühltischs für Ihren Betrieb ist es wichtig, auf verschiedene Faktoren zu achten. Dazu gehören die Größe des Kühltischs, die Anzahl der GN-Behälter, die Energieeffizienzklasse sowie die Materialqualität. Ein hochwertiger Saladette-Kühltisch sollte langlebig, leicht zu reinigen und energieeffizient sein. Achten Sie auch auf zusätzliche Funktionen wie eine automatische Abtauung oder eine digitale Temperaturanzeige. Mit der richtigen Auswahl an Saladette-Kühltischen können Sie die Effizienz Ihrer Küche steigern und gleichzeitig die Qualität Ihrer Speisen gewährleisten.
Vorteile eines Saladette Kühltischs für die Gastronomie
Effiziente Kühlung von Zutaten: Ein Saladette Kühltisch bietet die Möglichkeit, Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Dressings direkt am Arbeitsplatz zu kühlen. Dies ermöglicht eine effiziente Zubereitung von Salaten und anderen Gerichten, da alle benötigten Zutaten griffbereit sind und frisch gehalten werden.
Platzsparendes Design: Dank seiner kompakten Bauweise nimmt ein Saladette Kühltisch nur wenig Platz in der Küche ein. Dadurch eignet er sich besonders gut für Restaurants oder Cafés mit begrenztem Raumangebot, da er gleichzeitig als Arbeitsfläche und zur Aufbewahrung von gekühlten Lebensmitteln genutzt werden kann.
Verbesserte Hygiene und Lebensmittelsicherheit: Durch die separate Aufbewahrung von gekühlten Zutaten in einem Saladette Kühltisch wird die Kreuzkontamination reduziert. Dies trägt dazu bei, die Hygienevorschriften einzuhalten und die Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten, was für gastronomische Betriebe von entscheidender Bedeutung ist.
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Was sind die wichtigsten Funktionen eines Saladette-Kühltischs für die Gastronomiebedarfsversorgung?
Die wichtigsten Funktionen eines Saladette-Kühltischs für die Gastronomiebedarfsversorgung sind die Kühlung von Zutaten für Salate und andere kalte Gerichte, die Aufbewahrung von Lebensmitteln in einem gut organisierten System und die Möglichkeit, direkt auf die eingelagerten Produkte zuzugreifen.
Welche Kapazitäten und Größen sind bei der Auswahl eines Saladette-Kühltischs zu berücksichtigen?
Bei der Auswahl eines Saladette-Kühltischs sollten die Kapazität und Größe des Geräts berücksichtigt werden. Es ist wichtig, dass der Kühltisch ausreichend Platz bietet, um alle benötigten Zutaten zu lagern und gleichzeitig in die Küchenumgebung zu passen.
Welche Vorteile bietet die Verwendung eines Saladette-Kühltischs in gastronomischen Betrieben im Vergleich zu anderen Kühlgeräten?
Die Verwendung eines Saladette-Kühltischs in gastronomischen Betrieben bietet den Vorteil der direkten Zugänglichkeit von Zutaten während der Zubereitung von Speisen. Dies ermöglicht eine effiziente Arbeitsweise und spart Zeit in der Küche im Vergleich zu anderen Kühlgeräten.
Insgesamt lässt sich festhalten, dass der saladette Kühltisch ein unverzichtbares Produkt für die Gastronomiebedarfsversorgung darstellt. Mit seiner zuverlässigen Kühlleistung und seinem effizienten Design bietet er eine ideale Lösung zur Aufbewahrung von Zutaten und Speisen. Die vielseitigen Funktionen und die hochwertige Verarbeitung machen ihn zu einer lohnenden Investition für gastronomische Betriebe jeder Größe. Bei der Auswahl des passenden saladette Kühltischs ist es wichtig, auf die individuellen Anforderungen und Bedürfnisse des eigenen Unternehmens zu achten, um das optimale Produkt für den täglichen Gebrauch zu finden.
- PRAKTISCH | Die Servierplatte mit Rolltophaube von Mahlzeit ist die ideale Lösung für Buffets und Catering-Events. Die beiden Kühlakkus in der Kühlwanne gewährleisten, dass Ihre Speisen über mehrere Stunden stets frisch und kühl bleiben.
- GN-EINSATZ | Im Inneren der Serviervitrine befindet sich ein GN 1/1 Einsatz und eine Kühlwanne. Der GN-Einsatz ermöglicht eine flexible und ansprechende Präsentation Ihrer Speisen und kann schnell und einfach zum Nachlegen ausgetauscht werden.
- ROLLTOP | Durch den mitgelieferten Kunststoffdeckel sind Ihre Speisen sicher vor Staub, lästigen Insekten und unerwünschten Verunreinigungen geschützt. Gleichzeitig ermöglicht der Deckel einen klaren Blick auf den Inhalt der Servierbox. Das beidseitige Öffnen bietet einen schnellen und einfachen Zugriff auf die Speisen.
- FESTER STAND | Unter der Buffetplatte sorgen vier robuste Gummifüße für einen sicheren und stabilen Stand. Sie schützen zudem die Oberfläche, auf der die Vitrine platziert wird, vor Kratzern und Beschädigungen.
- REINIGUNG | Die Kühlplatte besteht aus Edelstahl und ermöglicht so eine einfache Reinigung. Die wiederverwendbaren Kühlakkus und die pflegeleichte, abnehmbare Rolltop-Haube sind einfach in der Handhabung und leicht zu säubern.
- PROFESSIONELLE KÜHLUNG: Metro Saladette GSA3600GN Professioneller Kühlschrank aus Edelstahl 90 x 70 x 88,8 cm mit einem Volumen von 239 Litern.
- Vier Fächer: Modulare 4-teilige Unterteilung für GN1/1, GN1/2, GN1/3, GN1/4 oder GN1/6 Tabletts.
- Zwei verschließbare Türen: Automatisches Schließen und Verriegeln der beiden Türen für eine optimale Aufbewahrung von Lebensmitteln.
- DIGITALE TEMPERATURREGELUNG: Präzise Temperaturregelung durch DIXCELL digitale Regelung
- STATISCHE KÜHLUNG: Das Kühlsystem durch Belüftung sorgt für eine gleichmäßige Temperatur in allen Fächern.
- geräumig – Gastro-Kühltisch mit großem Volumen von 230 l mit Schubladen für 2 x GN 1/2 sowie ein weiteres Fach
- schnell – der Pizzakühltisch garantiert eine effiziente Kühlung im Bereich von 2 - 10 °C durch den 235 W starken Kompressor
- praktisch – der Kühltisch mit Schubladen bietet eine großzügige, gekühlte Arbeitsfläche mit einer Größe von 90 x 70 cm
- einfach – in der Bedienung durch das digitale Bedienfeld und die automatische Abtaufunktion des Kühltischs
- professionell – das hochwertige Edelstahlgehäuse des Kühltischs Gastro ist perfekt für den gewerblichen Einsatz geeignet
- Abmessung: 104 x 70 x 90 cm, Gewicht: 77 kg, Nettofassungsvermögen: 261 Liter
- Die METRO Professional Saladette GSD 3600 ist eine hochwertige Kühlstation, die aus robustem Edelstahl 18/10 gefertigt ist. Dieses Material sorgt nicht nur für eine lange Haltbarkeit des Geräts, sondern verleiht ihm auch eine ansprechende Optik. Mit insgesamt 4 Fächern bietet diese Saladette ausreichend Platz zur Aufbewahrung verschiedener Zutaten. Die Fächer sind geräumig und ermöglichen eine übersichtliche Organisation der Lebensmittel.
- Eine praktische Betriebsanzeigeleuchte ist in das Gerät integriert. Dadurch kann der Benutzer auf einen Blick den Betriebsstatus überprüfen und sicherstellen, dass die gewünschte Temperatur eingehalten wird. Die Saladette verfügt über eine Nettokapazität von 261 Litern und bietet somit ausreichend Platz, um eine große Menge an Zutaten kühl zu lagern. Der Temperaturbereich von 0 - 8 °C stellt sicher, dass die Lebensmittel stets frisch und sicher aufbewahrt werden können.
- Die Innenfächer der Saladette sind speziell für GN1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 15 cm ausgelegt. Dadurch wird eine optimale Nutzung des verfügbaren Platzes gewährleistet. Zusätzlich zur Kühlfläche verfügt die obere Arbeitsfläche der Saladette über die Möglichkeit, mit 5 GN 1/6-Behältern (maximale Tiefe von 150 mm) ausgestattet zu werden. Dies ermöglicht eine praktische Vorbereitung von Sandwiches oder anderen Gerichten direkt auf der Station.
- Die selbstschließende Tür der Saladette gewährleistet eine einfache und sichere Handhabung. Das enthaltene Schloss mit zwei Schlüsseln bietet zusätzliche Sicherheit. Eine automatische Abtaufunktion ist in die Saladette integriert. Dies erleichtert die Reinigung und gewährleistet eine effiziente Entfernung von Eis und Frost. Im Lieferumfang der Saladette sind 4 Abstandshalter enthalten, die in den Maßen 2 x 17.9 cm (Breite x Tiefe) erhältlich sind.
